العفن في أصص التربة النباتية. تصاب معظم النباتات عن طريق التربة، حيث يكون الممرض كامناً بها، يمكنه البقاء على قيد الحياة لفترات تصل إلى 20 عاماً. إصابة التاج أو الساق بالعفن، ويتحول فيما بعد إلى اللون البني، ويصبح الساق ليناً.

العفن الأبيض للملفوف و القرنبيط الحكيم الأخضر
العفن الأبيض للملفوف و القرنبيط الحكيم الأخضر from www.al-hakem.com

الفطريات هي حقيقيات النوى، وكائنات غير متحركة، ولا تحتوي على صبغة الكلوروفيل الخضراء، مما يعني أنها كائنات طفيلية غير ذاتية التغذية، ومن أشهر الأمراض الفطرية التي تصيب النباتات البياض الدقيق ثبط المستخلص النباتى النمو الميسليوم وإنبات الجراثيم المجموع من الفطريات التى تسبب العفن فى المنتجات الزراعية فى مرحلة ما بعد الحصاد وتشمل الأجناس الآتية : ترتبط شدة المرض بشكل كبير مع كمية الفطريات في التربة.

وهو لا يحتوي على اليخضور (المادة التي يستخدمها النبات في صنع غذائه ويسمى الكلوروفيل أيضًا) مثله في ذلك مثل عيش الغراب والعفن الفطري.


العَفَنُ mold نوعٌ من الفُطْر ينمو في الكثير من الأحيان على الأطعمة. وهو لا يحتوي على اليخضورالمادة التي يستخدمها النبات في صنع غذائه ويسمى الكلوروفيل أيضا مثله في ذلك مثل عيش الغراب والعفن الفطري. إصابة التاج أو الساق بالعفن، ويتحول فيما بعد إلى اللون البني، ويصبح الساق ليناً.

هناك الكثير من المركبات النحاسية التى تستخدم كمبيدات لمكافحة الكثير من مسببات الأمراض النباتية والوقاية منها، فهناك المركبات المحتوية على النحاس والجير مثل مخلوط بوردو الذى كان يستخدم في العقود السابقة رشا على النباتات للوقاية من كثير من الأمراض مثل أمراض البياض الزغبى.


( colletrotrichum ، alternaria ، aspergillus ، fusarium. ترتبط شدة المرض بشكل كبير مع كمية الفطريات في التربة. ( colletrotrichum ، alternaria ، aspergillus ، fusarium ، drechslera ، curvularia ).

يتسبب مرض العفن الأبيض عن طريق فطر التربة Sclerotium Cepivorum.


يبدأ الفطر فى مهاجمة الساق، إلا انه يمكنه مهاجمة اجزاء اخرى من النبات تحت الظروف البيئية المناسبة. عفن خوخة متعفنةالعفن نوع من الفطر ينمو في الكثير من الأحيان على الأطعمة. ما هو العفن الأبيض؟ تتضمن أعراض القالب الأبيض تموت الأوراق ، الذبول الجذعي ، ونمو رقيق أبيض على المواد النباتية المصابة.

يمكن للفطر النمو السريع على سطح النبات وسطح التربة مكونا طبقة من النمو الفطرى الابيض الهش مع بذور كروية ذات لون بنى الى داكن تسمى سكلوريشيا.


مرض عفن الجذور أو التاج. يجب ري النباتات عندما تصبح تربتها متشققة، أو يصبح لونها أفتح من اللون الطبيعي. ثبط المستخلص النباتى النمو الميسليوم وإنبات الجراثيم المجموع من الفطريات التى تسبب العفن فى المنتجات الزراعية فى مرحلة ما بعد الحصاد وتشمل الأجناس الآتية :

عفن الساق البكتيري Bacterial Stalk Rot (Soft Rot عموما هذا المرض قليل الأهمية الاقتصادية في الوقت الحاضر.


الفطريات هي حقيقيات النوى، وكائنات غير متحركة، ولا تحتوي على صبغة الكلوروفيل الخضراء، مما يعني أنها كائنات طفيلية غير ذاتية التغذية، ومن أشهر الأمراض الفطرية التي تصيب النباتات البياض الدقيق يحدث هذا المرض نتيجة الإفراط في ري النبات. يتسبب العفن الجاف من عدة أنواع من فطر الفيوزاريوم والتي تكون محمولة بالتربة ويعتبر مرض تخزيني بشكل رئيسي، يمكن للفطر أن يثابر في التربة لعدة سنوات ولكن المصدر الرئيسي للعدوى هي الجراثيم.